Pastel de forno
Ingredientes:
340 g de farinha de aveia
1 ovo
Meia caixa de creme de leite
1 pitada de sal
Tempero à gosto (use salsinha)
Recheio
Azeite
1/2 cebola picada
2 dentes de alho
1 colher de ricota
Frango desfiado ou toscana de frango
Para a massa:
Coloque 1/2 meia de farinha de aveia , 1 ovo e meia xícara de creme de leite , uma colher de sopa de manteiga. Tempere à gosto de preferência salsinha. Em seguida, mexa com a mão até ficar concentrada, depois coloque no papel manteiga em duas folhas e espalhe com o auxílio de um rolo ou copo.
Recheio:
Doure a cebola e o alho no azeite de oliva em seguida acrescente o frango e por último a colher de ricota.
