Ingredientes:
Alface higienizada
Duas fatias de pão de forma para fazer os croutons
Parmesão ralado
Para o molho:
Dois filés de anchova
1 dente de alho picado
Azeite
2 colheres de sopa de parmesão ralado
2 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de iogurte
Pimenta do reino
Sal caso precise
Modo de preparo:
Picar o alho e os filés de anchova. Refogar no azeite e reservar . Junte com o parmesão ralado, a maionese e o iogurte. Coloque um pouco de pimenta e prove o sal.
