Mini farfalle ao molho de gorgonzola
Ingredientes:
Macarrão tipo Mini farfalle
150 g de gorgonzola
1 lata de tomate pelado
1 tablete de caldo de carne
2 caixas de creme de leite
Queijo roquefort
Queijo parmesão
Modo de preparo:
Numa panela coloque o azeite e o queijo roquefort mexa sem parar até ficar uma mistura homogênea . Adicione o caldo de carne e o tomate pelado. Mexa sem parar até misturar todos os ingredientes. Por fim , adicione o creme de leite misture tudo com a ajuda de um fouet .
Com a massa cozida conforme a instrução da embalagem . Sirva com o molho e para finalizar adicione o parmesão ralado.