Frango ao molho de tomate e vinho
Ingredientes
1 frango (cortados a passarinho) @frango.forte
2 Temperos pronto sabor frango (envelope ou 1 1/2 tablete)
2 dentes de alho (picadinhos)
1/2 Cebola média (Picada)
4 Gotas de molho de Pimenta vermelha
1 Molho de Tomate (Sache de 340 g )
1 Azeite (colher de sopa)
1/2 xic de vinho branco
Salsinha e cebolinha a gosto
Modo de Preparo
Em um recipiente, tempere o frango com o tempero pronto, o alho, a cebola e o molho de pimenta, reserve. Coloque na panela o azeite e leve ao fogo médio, deixe esquentar um pouquinho. Despeje o frango de deixe cozinhar por 20 minutinhos, mexendo de vez em quando para não grudar, conserve a panela tampada. Coloque o vinho, o molho de tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutinhos. Acrescente a salsinha e a cebolinha e cozinhe por mais 1 minutinho e esta pronto.
