Farofa de Torresmo com Couve
Ingredientes:
1- Maço de couve
200g- Bacon picado
1- Cebola ralada
2-Dentes de alho
1- Cenoura ralada
Farinha de mandioca ou milho 500g
200g- Torresmo
2-Colheres de manteiga e azeite
Modo de preparo:
Em uma frigideira coloque a manteiga e o azeite e doure a cebola com alho . Acrescente o bacon e deixe dourar. Junte a cenoura , a couve . Misture e acrescente a farinha .Sirva com torresmo.