Risoto de Maria Isabel com lombo de cordeiro
Tagliata de Agnello Risoto Maria Isabel Ingredientes: 1 xícara de chá arroz arbóreo 100gr de carne de sol picada 3 colheres de sopa de cebola branca picada 2 colheres de sopa de pimentão vermelho...
Tagliatelle verde
Tagliatelle verde Massa: 500gr de sêmola de trigo 2 ovos 50ml de azeite 150ml de água 100gr de espinafre Para a massa fresca incorpore a sêmola aos demais ingredientes misturando bem para um resultado...
Carne louca de lagarto desfiado
Carne louca de lagarto desfiado Ingredientes: 1 peça de lagarto de 1,8 kg 1 folha de louro esmigalhada 3 dentes de alho amassados ½ colher (sopa) de cominho moído 1 colher (chá) de coentro...
