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Wrap de atum com geleia de pimenta

Ingredientes: 1-Lata de atum em pedaços Geleia de pimenta Maçã verde picadinha Queijo polenghi picado Alface roxa crespa Disco de Wrap Modo de preparo: Primeiro escorra o atuam e retire toda a conserva. Asse...

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Salada Crocante com Molho de Mostarda e Mel

Ingredientes: Acelga Alface Americana Rúcula 1/2 Cebola Roxa 1 Cenoura Ralada 50g Castanha de Caju 1 Tomate ao ponto 100g de queijo Ricota Modo de preparo: Lave bem as folhas, e rasgue em pedaços...

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Papelote de Legumes

Papelote de Legumes Papelote, ou em francês papillote, é um método de preparo que consiste em envolver o alimento em papel alumínio (ou papel manteiga), vedar bem e levar ao forno. O vapor que...

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Petisca Curitiba 2013

Até o dia 31 de agosto acontece a 1ª Edição do Petisca Curitiba, prêmio de gastronomia que mapeia os melhores lugares para happy hour da cidade. Serão 24 estabelecimentos participantes que vão oferecer o...

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