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Nesta quarta você confere…

No Espaço Gourmet desta quarta eu recebo o empresário Rodrigo Ribeiro que ensina a preparar uma barriga suína pururucada e uma entrada de provolone com abacaxi. Espaço Gourmet com exibição, excepcionalmente, das 20:30 às...

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O Purucador

“Pururucador” é um bastão de cerâmica, aquecido a gás, que emite calor de 800 ºC e torna muito mais rápido e prático o preparo do leitão .Ele foi criado pelo mineiro,Dr. Luiz Ney e...

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Entrada de Provolone com Abacaxi

Entrada de Provolone com Abacaxi Ingredientes: 200g- Queijo provolone sem casca 1-Rodela de abacaxi Morango para decoração Folhas de hortelã para decoração Leite condensado a gosto Modo de preparo: Em uma chapa pré aquecida...

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Barriga suína Pururucada

Barriga suína Pururucada Ingredientes: 1- Barriga suína com toucinho 1-Litro de óleo Sal refinado a gosto Mix de temperos ( pimenta dedo-de-moça sem sementes Alecrim, tomilho, louro) Papel alumínio Pimentas dedo de moça para...

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