Decoração de Coquetel
A decoração de um copo de coquetel é algo que deve ser visto com atenção, o exagero, muitas vezes, compromete a visualização do coquetel e por conseguinte até mesmo seu sabor. Não existem regras,...
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Hoje tem cardápio para o Réveillon
No Espaço Gourmet desta semana o chef venezuelano Marco Gonzáles, mostra uma opção de ceia deliciosa para o seu fim de ano . Você confere no cardápio uma salada de queijo de cabra com...
Lombo suíno com abacaxi grelhado
Ingredientes: 1 peça de lombo suíno (aproximadamente um quilo) 3 dentes de alho amassados 2 colheres de chá rasas de sal Suco de dois limões 1 ramo de alecrim 1 colher (sopa) de margarina...
Frutas cristalizadas x frutas secas
Conheça as diferenças entre as frutas cristalizadas e as secas 1. Forma de produção No processo de cristalização ou glaceação toda a água da fruta é substituída por açúcar – daí aquele sabor maravilhoso...
