Cless de Galinha Caipira
As comunidades alemãs trouxeram o spätzle à cultura gastronômica gaúcha. Chamado de “cless” na região da colônia, tem versão doce e salgada, e é sinônimo de comida caseira. Pode ser feito somente refogado na...
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Língua ao molho de ervilhas
Esta receita de molho de língua bovina com ervilhas é um clássico da cozinha colonial alemã muito apreciada no Rio Grande do Sul. Ingredientes: 1kg de língua bovina limpa 1 cebola inteira 1 folha...
Brigadeiro
Brigadeiro Ingredientes 1 Colher de sopa – Manteiga ou Margarina 1 Lata de Leite Condensado 4 Colheres de sopa – Chocolate em Pó 1 Pacote – Chocolate Granulado Modo de Preparo Aqueça a panela...
Batata doce caramelada
Além de assada e cozida a batata doce também dica ótima caramelada, confira como é fácil de preparar: Ingredientes 4 batatas doces 1/2 xícara açúcar refinado 1 xícara de água Modo de preparo Descasque...
