Estrogonofe de uva com castanha
Ingredientes:
2 latas de doce de leite
2 caixas de creme de leite
1 bandeja de uvas verdes
1 Xícara de Castanha de caju
Modo de preparo:
Corte as uvas em 4 pedaços, retirando os caroços. Em um refratário, despeje o doce de leite e o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Acrescente as uvas cortadas e as castanhas trituradas. Sirva gelado.
