Omelete fofinha
(chico.castro_39/Divulgação)
Ingredientes:
3 unidades de ovo
1 colher (sopa) de creme de leite
1 colher (café) de fermento químico em pó
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem com um garfo. Aqueça uma frigideira com fundo antiaderente com um pouco de óleo. Adicione a massa de ovos batidos e mantenha o fogo baixo.
Tampe a frigideira até que a massa esteja cozida (entre 5 e 10 minutos).
Recheie a gosto. Sugestões: queijos, frios, legumes cozidos.