Espaguete de Abobrinha ao alho e óleo
Ingredientes:
3 abobrinhas com casca e fatiadas em formato de espaguete
2 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho descascado e amassado
100g de tomates cereja
sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Em primeiro lugar, lave e seque as abobrinhas. Depois com a ajuda do fatiador de legumes, fatie as abobrinhas em formato de espaguete.Tempere as fatias com sal e pimenta . Em seguida , aqueça uma frigideira com azeite , adicione o alho e o espaguete de abobrinha. Finalize com tomates cereja.