Espetinho de frango
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de ketchup
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
500g de peito de frango
1 pimentão amarelo grande
1 pimentão vermelho grande
Ervas de provence a gosto
1 alho esmagado
Modo de preparo:
Corte o peito de frango e os pimentões em cubos. Em seguida, insira-os em espetos e reserve. Misture num recipiente o ketchup , o azeite de oliva, as ervas de provence e o alho. Pincele os espetos com a marinada antes de assar. Asse os espetos na churrasqueira por cerca de 15 minutos, virando regularmente para que eles não queimem.
