Filé de frango ao forno
Ingredientes:
500 grs de filet de frango
Temperos para o frango
2 tomates
1 cenoura média
Alho poró
Azeite
Modo de preparo:
Tempere os files de frango a gosto(cebola, alho, ervas, vinho, limão, sal).Arrume os filés em uma assadeira de vidro pincelada com azeite. Separe. Faça uma mistura com tomates cortadinhos,
cenoura (já previamente cozida) também em pedaços miúdos e rodelas de alho poró. Tempere com azeite, um pouco de vinagre, salsinha e orégano. Jogue essa mistura por cima dos filés e ponha para assar.
