Salada de Macarrão com Coco Ralado

Ingredientes
– Folhas de Rúcula Higienizadas
– 1 Maçã Cortada em Cubinhos
– 1 Tomate Cortado em Cubinhos
– 2 Colheres de Coco Ralado
– 1 Colher de Sopa de Mel
– 200 Gr de Macarrão Gravatinha Cozido
– 150 Gr de Maionese
– 1 Lata de Atum
– Amêndoas (Nozes ou Castanhas) Picadas
– 20 Ml de Azeite

Preparo
Em um bowl coloque o macarrão cozido e acrescente azeite para ficar bem soltinho. Depois coloque o tomate picadinho, a maçã, a rúcula, o atum, as amêndoas, o coco, a maionese e o mel. Misture bem os ingredientes. Sirva em pequenas porções.