Bolo de churros
04 ovos
2 xícara de açúcar
01 xícara de leite
01 xícara de manteiga
03 xícara de trigo
01 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
Bata o açúcar juntos com os ovos e a manteiga , até ficar uma textura cremosa . Depois acrescente o leite o trigo , bata por uns 3 minutos, por último o fermento. Unte a forma com manteiga,e açúcar misturado com canela. Coloque a massa na fôrma e asse por 20 a 30 minutos, na temperatura de 180c. Quando estiver pronto , desinforme e recheie com doce de leite.Para colar os churros no bolo , passar também na lateral do bolo.
Receita de churros
Ingredientes:
05 xícara de trigo
05 xícaras de leite
01 colher de sopa bem cheia de manteiga
(Uma pitada de sal )
Modo de preparo
Numa panela coloque, o leite e a manteiga e o sal. . Quando estiver fervendo apague o fogo e adicione o trigo , quando tiver bem misturado a massa faça os churros.Coloque pra fritar . Numa bacia coloque açúcar misturado com canela,passe os churros no açúcar e cole no bolo com o doce de leite.
