Brigadeiro
Ingredientes
1 Colher de sopa – Manteiga ou Margarina
1 Lata de Leite Condensado
4 Colheres de sopa – Chocolate em Pó
1 Pacote – Chocolate Granulado
Modo de Preparo
Aqueça a panela em fogo médio.Acrescente 1 colher de sopa de manteiga.Logo após utilize todo o Leite Condensado junto a manteiga.Em seguida acrescente 4 colheres de sopa de Chocolate em Pó.Ao ferver, diminua o fogo e mexa até que dê para ver o fundo ao passar a colher.Desligue o fogo, transfira o brigadeiro para outro recipiente, cubra com plástico filme (encostando-o em toda a superfície do brigadeiro) e leve à geladeira por três horas.Depois, passe manteiga nas mãos, pegue o brigadeiro com uma colher de café e faça as bolinhas; passe no confeito e coloque em forminhas.
