Arroz de Merenda
Ingredientes:
Arroz cozido
Feijão cozido
Linguiça picada
Tomate picado
Cebola picada
Cheiro verde picado
Manteiga da terra
Queijo coalho
Ovos
Modo de preparo:
Numa panela esquente o azeite , em seguida coloque a calabresa . Deixe refogar e enquanto isso frite os ovos. Ao feijão acrescente, o tomate e o arroz . Adicione o ovo .Finalize com salsinha picada , cubinhos de queijo coalho e manteiga da terra.
