Ingredientes
– 200 Gr de Flocão de Milho
– 500 Ml de Leite
– 100 Gr de Manteiga
– 100 Gr de Coco ralado
– Sal
– Açúcar
Preparo
Molhe o flocão de milho com um pouco de água e deixe descansar por alguns minutos. Depois coloque em uma panela com o leite e manteiga. Acrescente o coco, o sal e o açúcar. Misture todos os ingredientes e deixe ferver. Depois aos poucos coloque a massa do flocão misture para incorporar e deixe cozinhar por quatro minutos. Quando a mistura começar a soltar da panela está no ponto. Coloque em uma travessa e sirva quentinho.