Ingredientes:
250g de filé de coxa e sobrecoxa
Suco de 1 limão
1/2 colher de sopa de mel
1/2 colher de sopa de mostarda
Sal e pimenta do reino
Modo de Preparo:
Em uma vasilha, coloque todos os temperos e faça um molho. Coloque esse molho por cima do filé e deixe marinando por pelo menos 30 minutos. Coloque em uma assadeira e coloque na airfryer, a 180° por 15 minutos, depois a 150° por mais 10 minutos
Salada:
Ingredientes:
Mix de folhas
Cenoura ralada
Pepino fatiado
Tomate cereja
Molho da salada:
Suco de 1 limão
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de Iogurte natural
1/2 colher de sopa de mostarda
1/2 colher de sopa de mel
Pimenta do reino
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes do molho, e reserve.
Coloque em um bolw as folhas cortadas grosseiramente, o tomate , o pepino e a cenoura ralada. Coloque o molho e misture bem
