Ingredientes:
Tilápia
Sal
Pimenta
Farinha Matilde @moinhopiaui
Azeite
Limão Taiti e siciliano
Alho
Mel
Modo de preparo:
Passe o peixe na farinha Matilde para retirar toda a umidade da carne, em seguida jogue um fio de azeite em uma frigideira e asse a tilápia, após assado reserve e na mesma figadeira prepare o molho. Para o molho, pique o alho deixe dourar, esprema um pouco de suco de limão Taiti e Siciliano em seguida adicione o mel. Quando estiver no ponto de molho jogue em cima da tilápia.