Prato Principal
Fetuccine ao Molho Pesto com Camarão
Ingredientes:
Massa tipo Fetuccine (1 pacote)
1 Pote de Molho Pesto Alla Genovese ou Molho Pesto Alla Trapanese Compotaria 700
Lâminas de amêndoas
1 kg de camarão
Modo de Preparo:
Tempere o camarão, sele bem rapidamente para não ficar borrachudo e reserve. Coloque uma panela com água pra ferver, um fio de azeite e sal. Quando a água ferver coloque o macarrão para cozinhar. Pegue o macarrão cozido coloque em uma panela jogue os camarões, o molho pesto e um pouco da água do macarrão, misture tudo com o fogo apagado. Finalize com as lâminas de amêndoas e pode servir.
Convidada: Celene e Marcele Carneiro – Compotaria 700