Canapé de Carpaccio
Ingredientes:
100g-Carpaccio
Alcaparras a gosto
Folhas de rúcula picadinhas
3-Colheres sopa de azeite
1-Colher de café de mostarda
2-Colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Torradas
Modo de preparo:
Para o molho misture em um recipiente a rúcula picadinha, o parmesão ralado, a mostarda e o azeite. Em seguida, coloque a mistura em cima da torrada e por último coloque o carpaccio. Decore com alcaparras.
Boteco
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