Carne de Fumeiro

Ingredientes
– 500 Gr de Carne de Fumeiro
– 2 Dentes de Alho Picados
– 50 Gr de Manteiga
– 1 Cebola Cortada em Fatias
– Água Fervente

 

Preparo
Lave a carne cinco vezes com a água fervente. Em seguida, tempere com alho. Leve ao forno por 40 minutos. Depois em um frigideira refogue a cebola na manteiga. Retire a carne do forno e coloque a mistura de manteiga e cebola sobre a carne.

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Lia Formiga: