Pernil suculento e no ponto certo
Ingredientes: Pernil Temperos secos Água Azeite Modo de preparo: Primeiro coloque no fogo pra cozinhar toda a peça de pernil, depois reserve o caldo pra fazer o arroz. Pegue o pernil e bote no...
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Pernil Suíno Festivo
Pernil Suíno Festivo Ingredientes: 1- Pernil suíno de 4 à 5 kg Sal Pimenta do reino Pimenta malagueta Alho Folhas de louro 1- Copo de vinho branco Modo de preparo: Tempere o pernil e...
Pernil Natalino
Pernil Natalino Ingredientes: 1 Peça de pernil de borrego 1,800kg 1 Ramo de alecrim 1 Cebola picada 4 Dentes de alho 400ml Vinho do porto Mostarda Molho inglês Hortelã Azeite o quanto baste Sal...
Pernil de porco com purê de batatas
Pernil de porco com purê de batatas Ingredientes: 1/2kg de pernil de porco 4 dentes de alho amassados Suco de 1 limão Sal e pimenta a gosto 3 colheres (sopa) de manteiga Alecrim a...
