Receita de mão de vaca
Preparada com uma parte do boi que inclui osso e bastante tutano, a mão de vaca é um prato forte, tradicional no nordeste. Ingredientes: 2,5 kg-Perna do boi, uma peça inteira 5-Dentes de alho...
Preparada com uma parte do boi que inclui osso e bastante tutano, a mão de vaca é um prato forte, tradicional no nordeste. Ingredientes: 2,5 kg-Perna do boi, uma peça inteira 5-Dentes de alho...
Receita de Mão de Vaca Ingredientes: 2 kg de ossobuco (chambaril ou músculo com osso) 2 tomates em rodelas 1 cebola em rodelas 1 pimentão verde em rodelas 1 maço de coentro 1 colher...