Salada de bacalhau com batata
Salada de bacalhau com batata Ingredientes: 500 g de bacalhau dessalgado 2 folhas de louro 2 dentes de alho picados Azeite 5 batatas sem casca em cubos Sal e açafrão-da-terra (cúrcuma) 1 cebola roxa...
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Conchiglione recheado com bacalhau
Conchiglione recheado com bacalhau Ingredientes: 300g de massa Conchiglioni Recheio: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado @lojaodopeixe 1 cebola roxa grande 4 dentes de alho picados Pimenta dedo de moça a gosto 3 colheres...
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás Ingredientes: 4-Colher de sopa de azeite 2-Dentes de alho 1-Xícara de cebola em tiras 400G-Bacalhau em lascas 4-Ovos batidos 2-Xícaras de batata palha Sal a gosto Pimenta a gosto Salsinha fresca...
Saiba como dessalgar bacalhau de maneira simples
Um dos maiores contratempos na hora de preparar uma deliciosa receita com bacalhau em casa é o dessalgue da carne do peixe. Independente do prato escolhido, o processo de retirada do sal é...
