Ingredientes:
250g de macaxeira cozida
1 colher de sopa de manteiga
1/4 xicara de amido de milho
Cheiro verde
150g de carne de sol desfiada
Modo de preparo: amasse a macaxeira com um garfo. Acrescente a manteiga, mexa, depois agregue os ademais ingredientes. Faça bolinhas e depois frite em óleo quente, até dourar.