Tarta de salmão

Tarta de salmão

Ingredientes:

200g de salmão fresco
25g de alcaparras
30g de cebola
1 colher de sopa de mel
75g de mostarda
Acompanha torradas

Modo de preparo:

Fatie o salmão como um sashimi, depois em tiras e depois em cubinhos. Em um bowl, adicione a mostarda, 1 colher de sobremesa de mel , a cebola , as alcaparras.Misture tudo. Em um recipiente, coloque o tartar de salmão e decore a gosto.

Pronto! É só começar a comer. Não poderia ser mais fácil e light.

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Lia Formiga: