Ingredientes:
500 g -Espaguete
Azeite a gosto
Tomates cereja
Abobrinha
Alho picado
Pimenta do reino a gosto
Queijo parmesão ralado
Folhas de Rúcula
Manjericão
Sal a gosto
Modo de preparo:
Coloque a água para esquentar e quando ela estiver fervendo adicione o macarrão. Assim que o macarrão estiver no ponto (não deixe que fique muito mole) escorra e imediatamente. Reserve. Em uma frigideira , aqueça o azeite e adicione a abobrinha, o alho, os tomates e a pimenta do reino. Acerte o sal. Acrescente o macarrão , o queijo e por fim, as folhas de rúcula e o manjericão.