Quiche de Alho Poró e Bacon
Massa:
Ingredientes:
2-Xícara de trigo
1-Gema
Sal a gosto
200g-Margarina
Queijo parmesão ( 3 colheres de sopa parmesão)
Creme de Quiche
Ingredientes:
1-Xícara de sopa de creme de leite
Queijo parmesão a gosto
2-Ovos inteiros
Recheio:
2-Talos de alho poró
1-Cebola picada
200g-Bacon
Queijo parmesão a gosto
Modo de preparo:
Para a massa misture todos os ingredientes até formar uma massa macia e homogênea. Reserve. Em seguida, prepare o creme da quiche misturando uma xícara de sopa de creme de leite, queijo parmesão a gosto e os ovos. Misture. Para o recheio, refogue o bacon e a cebola picada. Acrescente os talos de alho poró e o queijo parmesão.
Montagem:
Em formas de fundo removível coloque a massa , depois o recheio e para finalizar o creme da quiche. Leve ao forno por 15 minutos.
