1-Pacote de massa parpadelle ,cozido ao dente
500 g-Filé cortado em tiras ,temperado c/ alho , sal e pimenta a gosto
2-Tomates picados s/ pele
1-Cebola picada
3-Dentes de alho amassado
1/2-Xícara de cheiro verde picado
1-Xícara de molho de tomate
3-Caixas de creme de leite
3-Colheres de leite em pó
3-Colheres de manteiga
Queijo ralado a gosto
Modo de Preparo:
Refogue os temperos com manteiga, acrescente o filé e refogue. Depois coloque o leite em pó , o molho de tomate, creme de leite e está pronto. Coloque o parpadelle no prato e regue com molho. Para finalizar acrescente o queijo ralado a gosto.