Ingredientes
· 150g de carne de sol picada
· 400g de arroz
· 100g de cenoura picada
· 100g de batata inglesa picada
· 50g de cheiro-verde
· Meia cebola picada
· 150g de muçarela ralada
· 300ml de molho branco
· 100ml de base de óleo com colorau
Modo de Preparo
1. Em uma panela, aqueça o óleo com colorau e refogue a cebola picada.
2. Adicione a carne de sol picada e refogue.
3. Junte o cheiro-verde, a cenoura e a batata.
4. Acrescente o molho branco para dar a cremosidade.
5. Por fim, misture o arroz já cozido e a muçarela ralada