Ingredientes:
* 500g de filé de tilápia
* 5 limões (usamos o taiti)
* ½ cebola roxa
* 1 tomate
* 1 pimenta dedo de moça
* Folhas de coentro (ou salsa)
* Sal a gosto
MODO DE PREPARO
1. Faça pequenos cubos do filé.
2. Fatie a cebola bem fina.
3. Descarte as sementes da pimenta, fatie bem fina.
4. Coloque o peixe, a cebola e a pimenta em um recipiente, acrescente o sal e misture.
5. Acrescente o suco dos limões e leve para a geladeira por 1 hora.
6. Ao servir, acrescente o tomate cortado em cubinhos e o coentro (ou salsa).