Ingredientes:
* Camarões com casca
Manteiga
* Sal a gosto
* Pimenta-do-reino branca a gosto
* Alho picado e limão (opcional)
Modo de preparo:
1. Seque os camarões em papel toalha, pois quanto mais seco estiverem, menos água irão liberar na frigideira e mais crocantes ficarão.
2. Aqueça a manteiga numa frigideira em fogo médio-alto. Pode adicionar o alho, se preferir.
3. Leve os camarões a frigideira. Faça em porções, se necessário, para que todos os camarões estejam em contado com o fundo da frigideira.
4. Tempere com o sal e a pimenta. Deixe por dois minutos e vire por igual tempo.
5. Sirva em seguida. Pode-se temperar com limão neste momento ou deixar a parte para ser espremido na hora.