Ingredientes:
Mingau de mix de cereais e tâmaras
500 ml de leite de amêndoas
4 col sopa de aveia em flocos finos
3 col de sopa de quinoa em flocos
3 col sopa de amaranto em flocos
5 tâmaras picotadas
1 col de sopa de passas
Noz moscada ralada
2 bagas de cardamomo
Opcional:
Mel de tamara para finalizar na hora de servir.
Mix de sementes
Modo de preparo:
Coloca o leite na panela, adiciona em seguida os mix de cereais em flocos. As especiarias, juntamente com as passas e tâmaras. Mexe até engrossar. Serve em uma tigela ou bowl e acrescenta mel de tamara e o mix de sementes.