Ingredientes:
300 gramas de majubinha
1 limão
Sal a gosto
Mistura flocada para empanar (ou farinha de trigo)
Óleo suficiente para fritar
Modo de Preparo:
Lave bem as majubinhas e deixe escorrer.
Tempere as majubinhas com suco de limão e sal a gosto. Deixe marinar por cerca de 15 minutos.
Passe as majubinhas na mistura flocada para empanar (ou farinha de trigo), garantindo que fiquem bem cobertas.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
Frite as majubinhas em óleo quente até ficarem douradas e crocantes.
Retire as majubinhas da frigideira e coloque-as sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
Sirva quente, acompanhadas de molho de sua preferência.
Agora, você pode desfrutar das suas majubinhas fritas crocantes e deliciosas!