Camarão Internacional
Ingredientes:
-500 g de camarão limpo
-1 limão
-2 colheres de sopa de manteiga
-1 1/2 caixas de creme de leite
-200 ml de requeijão
-100 gramas de presento picado
-100 gramas de mussarela picada
-150 gramas de mussarela fatiada
-arroz cozido (mais ou menos 3 xícaras)
-batata palha
-sal
Modo de Preparo:
Tempere o camarão limpo com sal e limão e deixe marinar por 10 minutos. Em uma frigideira derreta a manteiga, acrescente o camarão e refogue. Adicione o creme de leite e em seguida o requeijão. Adicione o presunto e o queijo picados e em seguida o arroz, misture tudo. Cubra com a mussarela fatiada e leve ao forno até o queijo derreter (aproximadamente 15 minutos). Tire do forno e acrescente a batata palha, depois sirva como desejar.
Convidada: Aline Ribeiro – Jornalista