Panqueca de Flocão de Milho
Ingredientes:
2 ovos
1-1/2- xícara de flocão de milho Kiflocão
1/2 xícara de farinha de trigo
1-1/2- xícara de leite
1 colher de café de sal
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o flocão de milho , a farinha de trigo e o leite . Acrescente o sal e bata bem até até virar um creme liso. Esquente uma frigideira (de preferência anti aderente), coloque um fio de azeite e coloque a massa. Deixe assar. Reserve e sirva com o recheio de sua preferência .
Recheio Queijo com tomate, orégano e azeitona
Ingredientes:
1/2- tomate cortado em cubos
orégano, sal e pimenta
Queijo
Azeitonas fatiada
Modo de preparo:
Forre um dos lados da panqueca com meio tomate cortado em cubos e salpique orégano, sal e pimenta por cima. Em seguida, coloque duas fatias de queijo mussarela e adicione duas colheres de sopa de azeitonas verdes Maratá . Pelo fato das azeitonas já estarem cortadas, isso facilita muito o preparo, especialmente para quem tem pouco tempo durante o dia para cozinhar.
O último passo é fechar a panqueca com a outra parte sem recheio e aquecer na frigideira sob fogo baixo até o queijo derreter. Feito isso, é só saboreá-la!
Recheio Goiabada com queijo
Ingredientes:
2 fatias de queijo
2 fatias de Goiabada
Modo de preparo:
Adicione 2 fatias de queijo e 2 fatias de goiabada . Cozinhe por mais alguns minutos até o queijo derreter. Fica delicioso e é uma ótima sugestão de sobremesa fácil e rápida.