Cuscuz a Brasileiro

Cuscuz a Brasileiro

Ingredientes:

50g – Calabresa frita

30g- Queijo Coalho ralado

40g – Carne de Sol desfiada

130g – Flocão de milho Maratá

1- Ovo frito

Cheiro verde a gosto

Modo de preparo:

Hidrate a massa de milho conforme a instrução da embalagem. Depois unte uma cuscuzeira individual com um pouco de manteiga . Coloque metade da massa de cuscuz e adicione o recheio ( calabresa , carne de sol e o queijo coalho) , cubra com o resto da massa . Enquanto o cuscuz cozinha frite o ovo e sirva quentinho junto com o cuscuz . Finalize com o cheiro verde.

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Lia Formiga: