Torta de café

Ingredientes:
Base:
Biscoito de chocolate 175g
Margarina derretida 100g
Recheio:
500g de doce de leite
200g de Cream cheese
3 colheres de sopa de café solúvel diluído (100ml de água + 20g de café/3 colheres)
-3 camadas de 220g do creme e 2 camadas do biscoito molhado no café.
Cobertura:
Ganache de chocolate meio amargo 200g

Modo de preparo:
Monte cada camada da torta começando pelo creme depois adicione os biscoitos molhados com café.

Compartilhe!
Lia Formiga: