Salada de rúcula com peixe defumado
Ingredientes:
300g de filé de sardinha defumada
Um maço de rúcula
1 pepino cortado
1 cebola
1 colher de sopa de azeite
1 colher de vinagre de maçã
1 colher de chá de sementes de mostarda
Sal
Modo de preparo:
Misture o azeite, o vinagre e a mostarda. Acrescente as folhas de rúcula, cebola e pepino. Coloque a salada em um prato e adicione o atum.