Geleia de Pimenta
Ingredientes:
4 unidades de pimenta dedo de moça sem sementes e picada
1 unidade de maçã descascada e ralada
1 xícara de açúcar refinado
200 mililitros de suco de laranja (3 laranjas)
2 de dentes de alho
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Junte todos os ingredientes em uma panela .Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos .Adicione alecrim picado .Deixe esfriar completamente .Descarte o alho.