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14 mar, 2018

Curry

A cúrcuma é um dos ingredientes básicos desse tempero indiano, que, dependendo da região, também combina galanga (uma raiz da família do gengibre), erva-cidreira, coentro, cominho, cardamomo, noz-moscada, manjericão, páprica e pimenta preta. Nesse...

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14 mar, 2018

Pimenta-caiena

Supera a dedo-de-moça e outras pimentas vermelhas em capsaicina – substância termogênica que agita o metabolismo. Rica em antioxidantes e anti-inflamatórios, ainda ajuda a eliminar toxinas, o que também facilita a perda de peso....

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14 mar, 2018

Gengibre

  São duas as substâncias responsáveis pela ação termogênica dessa raiz: gingerol e sogaol. Bônus: impede a formação de gases. Contraindicação: não tem. Pode ser consumido até por mulheres gestantes para combater o enjoo....

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