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Bolo Frito

Bolo Frito Ingredientes: 500g- Goma (Polvilho / fécula de mandioca) 250ml-Leite 50ml-Óleo (soja , milho, oliva) ½ – Colher de sopa de sal 1- Litro de óleo ( para usar na fritura) 2- Ovos...

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Medalhão molho roti com risoto de rúcula e agrião

  Medalhão molho roti com risoto de rúcula e agrião Ingredientes: 200g- Filet Mignon 50g-Rúcula 50g-Agrião 80ml-Molho Roti 20g-Manteiga 60g-Parmesão 20g-Sal 100g-Pimenta do reino 100g-Arroz arbóreo pré cozido 100ml- Caldo de legumes Modo de...

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