O arroz chaufa é uma das mais tradicionais receitas da culinária peruana. Ela foi desenvolvida pelos imigrantes chineses que desembarcaram no Peru no século XIX, e é uma fusão das gastronomias oriental e andina. O arroz chaufa é uma excelente opção para surpreender o...
Montadito de legumes Ingredientes: 1 baguete cortada em fatias 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 abobrinha picada 1/2 berinjela picada 1/2 cebola picada Tempero verde Azeite de oliva Sal e pimenta a gosto Modo de...
A não ser que você seja vegetariano, você provavelmente concorda que o bacon é aquele tipo de ingrediente capaz de tornar qualquer prato melhor. Como você deve saber, esse saboroso corte consiste na...
Com seu sabor fresco, picante e doce, o gengibre é o principal aromatizante da culinária chinesa, mas também é amplamente utilizado na culinária indiana, japonesa e tailandesa. Ele é um rizoma, um caule que...
