Doce de Maçã
Ingredientes:
8 maçãs descascadas
6 colheres de sopa de açúcar
1 1/2 xícara de chá de água
6 cravos da índia
1 caixa de gelatina de cereja
Modo de Preparo:
Coloque as maçãs numa panela de pressão e por cima espalhe o açúcar, os cravos e a gelatina diluída na água. Tampe a panela. Faça essa operação pela manhã.A noite leve ao fogo e deixe cozinhar por 15 minutos em chama alta contando a partir do momento que o fogo é aceso. Desligue e só abra a panela na manhã seguinte. Coloque em uma compoteira e leve a geladeira. Sirva.