Pão de Milho de Liquidificador
Ingredientes
2 ovos
2 colheres de manteiga
1 xícara de leite morno (não quente!)
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá (nós aqui batemos o flocão no liquidificador até que ficasse fino)
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de sopa de sal
3 colheres de sopa de açúcar
Erva doce a gosto
Modo de Preparo:
Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o fubá, o fermento, o sal, o açúcar e a erva doce. Misture e reserve.Bata no liquidificador os ovos, o leite e a manteiga. Despeje sobre os ingredientes secos reservados anteriormente e misture bem com uma colher.Unte e enfarinhe uma forma de pão Ceraflame e despeje a massa.Leve para assar em forno pré aquecido em 200° por aproximadamente 35 minutos. Deixe amornar e sirva.