O Superalimento que manda a fome embora.
Nome: Chia
Origem: planta herbácea da família das lamiáceas (México)
Componentes: Fibras; Ômega-3; Proteínas; Substâncias antioxidantes; Vitaminas do complexo B; Minerais (cálcio, fósforo, potássio, zinco e cobre)
Super poderes: Ajuda a emagrecer; Previne e controla diabetes; Previne doenças cardiovasculares; Protege o cérebro; Efeito anticelulite; Fortalece a imunidade; fonte de ferro;
A CHIA
Semente mexicana com sabor parecido com o das nozes e que pode ser encontrada em forma de grão, óleo ou farinha.
Além de ajudar no emagrecimento, a chia traz vários benefícios à saúde. Veja cada um deles:
1. Emagrece
O segredo está na capacidade da chia em absorver 12 vezes o próprio peso em água. O grão ainda tem uma capa de gel que, em contato com a água, infla, o que aumenta a sensação de que o estômago está cheio e, consequentemente, adia a fome.
2. Regula o intestino
Por conter alto teor de fibras, a chia também ajuda quem sofre de intestino preguiçoso. Mas atenção: ela só funciona para quem bebe bastante líquido.
3. Melhora o humor
Um estudo da Universidade de Ohio, nos Estados Unidos, provou que estudantes que ingeriram uma dose diária da chia reduziram os níveis de ansiedade em comparação a quem tomou placebo.
4. Deixa a pele mais bonita
A Chia atua contra as agressões dos raios ultravioleta do sol, diminuindo a inflamação do local. E, além disso, combate o envelhecimento precoce.